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COLMURANO
Salumificio Artigianale

Franco Properzi

Qualità & Sapienza Italiana

La Nostra Storia

Leggere la storia della nostra piccola azienda, nata nel piccolo borgoMedioevale di Colmurano, vuol dire attraversare i sapori della tradizione ed esplorare la cultura contadina della nostra terra.

L'esperienza ci porta ad affrontare nella produzione la sfida a selezionare le carni migliori per valorizzare nel presente e nel futuro la bontà e la qualità del passato.

Una tradizione modesta che non è presente nella grande distribuzione ma nei negozi specializzati, salumerie, gastronomie ecc.

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